รูปแบบการออกฤทธิ์และการพัฒนาไกลโฟเสต

ไกลโฟเสตเป็นสารกำจัดวัชพืชฟอสฟีนอินทรีย์ชนิดหนึ่งที่มีการกำจัดสเปกตรัมแบบ ebroad ไกลโฟเสตส่วนใหญ่ออกฤทธิ์โดยการปิดกั้นการสังเคราะห์ทางชีวภาพของกรดอะมิโนอะโรมาติก ซึ่งได้แก่ การสังเคราะห์ทางชีวภาพของฟีนิลอะลานีน ทริปโตเฟน และไทโรซีน ผ่านทางวิถีกรดชิคิมิก มีฤทธิ์ยับยั้ง 5-enolpyruvylshikimate-3-ฟอสเฟต synthase (EPSP synthase) ซึ่งสามารถกระตุ้นการเปลี่ยนแปลงระหว่างชิคิเมต-3-ฟอสเฟต และ 5-enolpyruvate ฟอสเฟตเป็น 5-enolpyruvylshikimate-3-ฟอสเฟต (EPSP) ดังนั้นไกลโฟเสตจึงรบกวน ด้วยการสังเคราะห์ปฏิกิริยาของเอนไซม์ทางชีวภาพนี้ทำให้เกิดการสะสมของกรดชิคิมิกในร่างกาย นอกจากนี้ไกลโฟเสตยังสามารถยับยั้งเอนไซม์พืชชนิดอื่นและกิจกรรมของเอนไซม์จากสัตว์ได้อีกด้วย เมแทบอลิซึมของไกลโฟเสตในพืชชั้นสูงนั้นช้ามาก และได้รับการทดสอบแล้วว่าสารเมตาบอไลต์ของไกลโฟเสตคือกรดอะมิโนเมทิลฟอสโฟนิกและกรดเมทิลอะมิโนอะซิติก เนื่องจากประสิทธิภาพการทำงานสูง การย่อยสลายช้า และความเป็นพิษของพืชสูงของไกลโฟเซตในร่างกายพืช ไกลโฟเสตจึงถือเป็นยากำจัดวัชพืชวัชพืชยืนต้นในอุดมคติในการควบคุม ไกลโฟเสตมีการใช้กันอย่างแพร่หลายเนื่องจากข้อดีของการไม่คัดเลือกที่แข็งแกร่ง และผลในการกำจัดวัชพืชที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ขนาดใหญ่ที่มีการเพาะปลูกพืชดัดแปลงพันธุกรรมที่ทนต่อไกลโฟเสต ทำให้หญ้าชนิดนี้กลายเป็นสารกำจัดวัชพืชที่ใช้มากที่สุดในโลก

จากการประเมินของ PMRA ไกลโฟเสตไม่มีความเป็นพิษต่อพันธุกรรมและมีโอกาสน้อยที่จะทำให้เกิดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งในมนุษย์ คาดว่าจะไม่มีความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์จากการประเมินการสัมผัสอาหาร (อาหารและน้ำ) ที่เกี่ยวข้องกับการใช้ไกลโฟเซต ปฏิบัติตามคำแนะนำบนฉลาก และไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับประเภทของอาชีพที่ใช้ไกลโฟเซตหรือความเสี่ยงต่อผู้อยู่อาศัย คาดว่าจะไม่มีความเสี่ยงต่อสิ่งแวดล้อมเมื่อใช้ตามฉลากที่แก้ไข แต่จำเป็นต้องใช้สเปรย์บัฟเฟอร์เพื่อลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากการฉีดพ่นไปยังสายพันธุ์ที่ไม่ใช่เป้าหมาย (พืช สัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังในน้ำ และปลาในบริเวณใกล้เคียงพื้นที่ใช้งาน)

คาดว่าการใช้ไกลโฟเสตทั่วโลกจะอยู่ที่ 600,000 ~ 750,000 ตันในปี 2563 และคาดว่าจะเป็น 740,000 ~ 920,000 ตันในปี 2568 ซึ่งเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นไกลโฟเสตจะยังคงเป็นสารกำจัดวัชพืชที่โดดเด่นเป็นเวลานาน