Sposób działania i rozwój glifosatu

Glifosat jest rodzajem organicznego herbicydu fosfinowego o szerokim spektrum eksterminacyjnym. Glifosat działa głównie poprzez blokowanie biosyntezy aminokwasów aromatycznych, a mianowicie biosyntezy fenyloalaniny, tryptofanu i tyrozyny na szlaku kwasu szikimowego. Ma działanie hamujące na syntazę 5-enolopirogronianoszikimiano-3-fosforanu (syntaza EPSP), która może katalizować przemianę 3-fosforanu szikimianu i fosforanu 5-enolopirogronianu w 5-enolopirogronian-szikimiano-3-fosforan (EPSP), w związku z czym glifosat zakłóca z tą biosyntezą reakcji enzymatycznych, powodującą akumulację kwasu szikimowego in vivo. Ponadto glifosat może również hamować inne rodzaje enzymów roślinnych i aktywność enzymów zwierzęcych. Metabolizm glifosatu u roślin wyższych jest bardzo powolny i zbadano, że jego metabolitami są kwas aminometylofosfonowy i kwas metyloaminooctowy. Ze względu na wysoką wydajność roboczą, powolną degradację, a także wysoką toksyczność glifosatu dla roślin w organizmie rośliny, glifosat jest uważany za rodzaj idealnego herbicydu do zwalczania chwastów wieloletnich. Glifosat jest szeroko stosowany ze względu na jego zalety w postaci silnej nieselektywności i dobre działanie odchwaszczające, szczególnie przy dużym obszarze upraw roślin transgenicznych tolerujących glifosat, stał się najczęściej stosowanym herbicydem na świecie.

Według oceny PMRA glifosat nie ma genotoksyczności i jest mniej prawdopodobne, że powoduje ryzyko raka u ludzi. Ocena narażenia z dietą (żywność i woda) związaną ze stosowaniem glifosatu nie przewiduje żadnego ryzyka dla zdrowia ludzkiego; Postępuj zgodnie z instrukcjami na etykiecie, a nie będziesz musiał martwić się rodzajem zawodu, w którym stosuje się glifosat, ani ryzykiem dla mieszkańców. Nie przewiduje się żadnego ryzyka dla środowiska w przypadku stosowania zgodnie ze zmienioną etykietą, jednakże wymagany jest bufor do opryskiwania, aby zmniejszyć potencjalne ryzyko opryskiwania gatunków innych niż docelowe (roślinność, bezkręgowce wodne i ryby w pobliżu obszaru stosowania).

Szacuje się, że globalne użycie glifosatu wyniesie 600 000–750 000 ton w 2020 r., a w 2025 r. wyniesie 740 000–920 000 ton, co oznacza szybki wzrost. Zatem glifosat pozostanie dominującym herbicydem przez długi czas.