એલ-ગ્લુફોસિનેટ-એમોનિયમ એ નવું ટ્રિપેપ્ટાઇડ સંયોજન છે જે બેયર દ્વારા સ્ટ્રેપ્ટોમીસીસ હાઇગ્રોસ્કોપિકસના આથો સૂપમાંથી અલગ કરવામાં આવ્યું છે. આ સંયોજન એલ-એલનાઇનના બે અણુઓ અને અજાણ્યા એમિનો એસિડ રચનાથી બનેલું છે અને તેમાં જીવાણુનાશક પ્રવૃત્તિ છે. એલ-ગ્લુફોસિનેટ-એમોનિયમ એ ફોસ્ફોનિક એસિડ હર્બિસાઇડ્સના જૂથનું છે અને ગ્લુફોસિનેટ-એમોનિયમ સાથે તેની ક્રિયા કરવાની પદ્ધતિ વહેંચે છે.

તાજેતરના અભ્યાસો અનુસાર, ગ્લાયફોસેટનો વ્યાપક ઉપયોગ, સૌથી વધુ વેચાતી હર્બિસાઇડ, ગૂસગ્રાસ, નાના ફ્લાયવીડ અને બાઈન્ડવીડ જેવા નીંદણમાં પ્રતિકારક શક્તિના વિકાસ તરફ દોરી જાય છે. ઇન્ટરનેશનલ કેન્સર રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટે 2015 થી ગ્લાયફોસેટને સંભવિત માનવ કાર્સિનોજેન તરીકે સૂચિબદ્ધ કર્યું છે, અને ક્રોનિક પ્રાણીઓના ખોરાકના અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે તે યકૃત અને કિડનીની ગાંઠોના બનાવોમાં વધારો કરી શકે છે.

આ સમાચારને કારણે ફ્રાન્સ અને જર્મની સહિતના ઘણા દેશોએ ગ્લાયફોસેટ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો હતો, જેણે ગ્લુફોસિનેટ-એમોનિયમ જેવા બિન-પસંદગીયુક્ત હર્બિસાઇડ્સના ઉપયોગમાં વધારો કર્યો હતો. તદુપરાંત, ગ્લુફોસિનેટ-એમોનિયમનું વેચાણ 2020માં $1.050 બિલિયન સુધી પહોંચ્યું હતું, જે તેને બજારમાં સૌથી ઝડપથી વિકસતી બિન-પસંદગીયુક્ત હર્બિસાઇડ બનાવે છે.

એલ-ગ્લુફોસિનેટ-એમોનિયમ તેના પરંપરાગત સમકક્ષ કરતાં વધુ અસરકારક સાબિત થયું છે, તેની શક્તિ બે ગણી કરતાં વધુ છે. વધુમાં, એલ-ગ્લુફોસિનેટ-એમોનિયમનો ઉપયોગ એપ્લીકેશનની માત્રામાં 50% જેટલો ઘટાડો કરે છે, જેનાથી પર્યાવરણના બોજ પર ખેતીની જમીનની ખેતીની અસરમાં ઘટાડો થાય છે.

હર્બિસાઇડની હર્બિસાઇડલ પ્રવૃત્તિ એલ-ગ્લુટામાઇનના સંશ્લેષણને અટકાવવા માટે પ્લાન્ટ ગ્લુટામાઇન સિન્થેટેઝ પર કાર્ય કરે છે, જે આખરે સાયટોટોક્સિક એમોનિયમ આયન સંચય, એમોનિયમ ચયાપચયની વિકૃતિ, એમિનો એસિડની ઉણપ, ક્લોરોફિલ વિઘટન, પ્રકાશસંશ્લેષણ અને મૃત્યુના અવરોધમાં પરિણમે છે.

નિષ્કર્ષમાં, એલ-ગ્લુફોસિનેટ-એમોનિયમ હર્બિસાઇડ એ ગ્લાયફોસેટનો અત્યંત અસરકારક વિકલ્પ સાબિત થયો છે, જે તેના સંભવિત કાર્સિનોજેનિક ગુણધર્મોને કારણે અસંખ્ય નિયમનકારી સમસ્યાઓનો સામનો કરી રહી છે. તેનો દત્તક લેવાથી એપ્લીકેશનની રકમ અને પર્યાવરણ પરની અનુગામી અસરને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકાય છે જ્યારે હજુ પણ મજબૂત નીંદણ નિયંત્રણ પ્રદાન કરે છે.