Mode d'action et développement du glyphosate

Le glyphosate est une sorte d’herbicide organique à base de phosphine à large spectre d’extermination. Le glyphosate agit principalement en bloquant la biosynthèse des acides aminés aromatiques, à savoir la biosynthèse de la phénylalanine, du tryptophane et de la tyrosine via la voie de l'acide shikimique. Il a un effet inhibiteur sur la 5-énolpyruvylshikimate-3-phosphate synthase (EPSP synthase), qui peut catalyser la conversion entre le shikimate-3-phosphate et le 5-énolpyruvate phosphate en 5-énolpyruvylshikimate-3-phosphate (EPSP), de sorte que le glyphosate interfère. avec cette biosynthèse de réactions enzymatiques, entraînant une accumulation d'acide shikimique in vivo. De plus, le glyphosate peut également supprimer d’autres types d’enzymes végétales ainsi que l’activité enzymatique animale. Le métabolisme du glyphosate dans les plantes supérieures est très lent et il a été testé que son métabolite est l'acide aminométhylphosphonique et l'acide méthylaminoacétique. En raison des performances de travail élevées, de la lente dégradation et de la toxicité élevée du glyphosate dans le corps des plantes, le glyphosate est considéré comme une sorte d'herbicide idéal pour lutter contre les mauvaises herbes vivaces. Le glyphosate a été largement utilisé en raison de ses avantages de forte non-sélectivité. et un bon effet de désherbage, en particulier avec la vaste zone de culture de cultures transgéniques tolérantes au glyphosate, il est devenu l'herbicide le plus utilisé au monde.

Selon l'évaluation de l'ARLA, le glyphosate n'a aucune génotoxicité et est moins susceptible de provoquer un risque de cancer chez l'humain. Aucun risque pour la santé humaine n’est attendu d’après les évaluations de l’exposition alimentaire (aliments et eau) associée à l’utilisation du glyphosate ; Suivez les instructions sur l'étiquette et vous n'avez pas à vous soucier du type d'occupation utilisant le glyphosate ou du risque pour les résidents. Aucun risque pour l'environnement n'est attendu lorsqu'il est utilisé conformément à l'étiquette révisée, mais un tampon de pulvérisation est requis pour réduire le risque potentiel de pulvérisation sur des espèces non ciblées (végétation, invertébrés aquatiques et poissons à proximité de la zone d'application).

On estime que l'utilisation mondiale de glyphosate sera de 600 000 à 750 000 t en 2020, et elle devrait être de 740 000 à 920 000 t en 2025, ce qui représente une augmentation rapide. Le glyphosate restera donc l'herbicide dominant pendant longtemps.