L-glufosinate-ammonium یک ترکیب تری پپتیدی جدید است که از براث تخمیر Streptomyces hygroscopicus توسط Bayer جدا شده است. این ترکیب از دو مولکول ال-آلانین و یک ترکیب اسید آمینه ناشناخته تشکیل شده و دارای فعالیت باکتری کش است. L-glufosinate-ammonium متعلق به گروه علف کش های اسید فسفونیک است و مکانیسم اثر آن با گلوفوسینات-آمونیوم مشترک است.

با توجه به مطالعات اخیر، استفاده گسترده از گلایفوسیت، پرفروش ترین علف کش، منجر به ایجاد مقاومت در علف های هرز مانند غاز، علف های هرز کوچک و علف های هرز شده است. موسسه بین المللی تحقیقات سرطان از سال 2015 گلایفوسیت را به عنوان یک سرطان زا برای انسان فهرست کرده است و مطالعات مزمن تغذیه حیوانات نشان داده است که می تواند بروز تومورهای کبد و کلیه را افزایش دهد.

این خبر منجر به ممنوعیت گلایفوسیت در چندین کشور از جمله فرانسه و آلمان شده است که باعث افزایش استفاده از علف کش های غیرانتخابی مانند گلوفوسینات-آمونیم شده است. علاوه بر این، فروش گلوفوسینات-آمونیم در سال 2020 به 1.050 میلیارد دلار رسید و آن را به سریع‌ترین رشد علف‌کش غیرانتخابی در بازار تبدیل کرد.

ثابت شده است که ال-گلوفوسینات-آمونیوم موثرتر از همتای سنتی خود است، با قدرت بیش از دو برابر. علاوه بر این، استفاده از ال-گلوفوسینات-آمونیوم مقدار کاربرد را تا 50 درصد کاهش می دهد و در نتیجه تأثیر کشاورزی زمین های کشاورزی بر بار محیطی را کاهش می دهد.

فعالیت علف کش این علف کش بر روی گیاه گلوتامین سنتتاز عمل می کند تا از سنتز L-گلوتامین جلوگیری کند که در نهایت منجر به تجمع یون آمونیوم سیتوتوکسیک، اختلال در متابولیسم آمونیوم، کمبود اسید آمینه، تجزیه کلروفیل، مهار فتوسنتز و مرگ و میر می شود.

در نتیجه، علف کش L-glufosinate-ammonium ثابت کرده است که یک جایگزین بسیار موثر برای گلایفوسیت است که به دلیل خواص سرطان زایی بالقوه خود با مسائل نظارتی متعددی روبرو بوده است. اتخاذ آن می تواند به طور قابل توجهی میزان کاربرد و تأثیرات بعدی بر محیط را کاهش دهد و در عین حال کنترل قوی علف های هرز را فراهم کند.