El L-glufosinato de amonio es un nuevo compuesto tripéptido aislado del caldo de fermentación de Streptomyces hygroscopicus por Bayer. Este compuesto está compuesto por dos moléculas de L-alanina y una composición de aminoácidos desconocida y tiene actividad bactericida. El L-glufosinato de amonio pertenece al grupo de los herbicidas de ácido fosfónico y comparte su mecanismo de acción con el glufosinato de amonio.

Según estudios recientes, el uso extensivo de glifosato, el herbicida más vendido, ha llevado al desarrollo de resistencia en malezas como la gansa, la mosca pequeña y la enredadera. El Instituto Internacional de Investigación del Cáncer ha incluido el glifosato como posible carcinógeno humano desde 2015, y estudios crónicos de alimentación animal han demostrado que puede aumentar la incidencia de tumores de hígado y riñón.

Esta noticia ha llevado a varios países, entre ellos Francia y Alemania, a prohibir el glifosato, lo que provocó un aumento en el uso de herbicidas no selectivos como el glufosinato de amonio. Además, las ventas de glufosinato de amonio alcanzaron los 1.050 millones de dólares en 2020, lo que lo convierte en el herbicida no selectivo de más rápido crecimiento en el mercado.

El L-glufosinato de amonio ha demostrado ser más eficaz que su homólogo tradicional, con una potencia de más del doble. Además, el uso de L-glufosinato de amonio reduce la cantidad de aplicación en un 50%, reduciendo así el impacto del cultivo en tierras agrícolas sobre el medio ambiente.

La actividad herbicida del herbicida actúa sobre la glutamina sintetasa de la planta para inhibir la síntesis de L-glutamina, lo que en última instancia resulta en una acumulación de iones de amonio citotóxicos, trastorno del metabolismo del amonio, deficiencia de aminoácidos, desintegración de la clorofila, inhibición de la fotosíntesis y, en última instancia, la muerte de las malezas.

En conclusión, el herbicida L-glufosinato de amonio ha demostrado ser una alternativa muy eficaz al glifosato, que se ha enfrentado a numerosos problemas regulatorios debido a sus posibles propiedades cancerígenas. Su adopción puede reducir significativamente la cantidad de aplicación y el impacto posterior en el medio ambiente, al mismo tiempo que proporciona un control sólido de malezas.