Το L-glufosinate-ammonium είναι μια νέα τριπεπτιδική ένωση που απομονώθηκε από τον ζωμό ζύμωσης του Streptomyces hygroscopicus της Bayer. Αυτή η ένωση αποτελείται από δύο μόρια L-αλανίνης και μια άγνωστη σύνθεση αμινοξέων και έχει βακτηριοκτόνο δράση. Το L-glufosinate-ammonium ανήκει στην ομάδα των ζιζανιοκτόνων φωσφονικού οξέος και μοιράζεται τον μηχανισμό δράσης του με το glufosinate-ammonium.

Σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, η εκτεταμένη χρήση του glyphosate, του ζιζανιοκτόνου με τις κορυφαίες πωλήσεις, οδήγησε στην ανάπτυξη ανθεκτικότητας σε ζιζάνια όπως το χήνα, το μικρό μύγα και το ζιζανιοκτόνο. Το Διεθνές Ινστιτούτο Ερευνών για τον Καρκίνο έχει κατατάξει τη γλυφοσάτη ως πιθανή καρκινογόνο για τον άνθρωπο από το 2015 και οι χρόνιες μελέτες σίτισης ζώων έχουν δείξει ότι μπορεί να αυξήσει τη συχνότητα εμφάνισης όγκων του ήπατος και των νεφρών.

Αυτή η είδηση ​​οδήγησε πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Γαλλίας και της Γερμανίας, να απαγορεύσουν το glyphosate, γεγονός που οδήγησε σε αύξηση της χρήσης μη εκλεκτικών ζιζανιοκτόνων όπως το glufosinate-ammonium. Επιπλέον, οι πωλήσεις γλουφοσινικού αμμωνίου έφτασαν τα 1,050 δισεκατομμύρια δολάρια το 2020, καθιστώντας το το ταχύτερα αναπτυσσόμενο μη εκλεκτικό ζιζανιοκτόνο στην αγορά.

Το L-glufosinate-ammonium έχει αποδειχθεί πιο αποτελεσματικό από το παραδοσιακό του, με ισχύ πάνω από δύο φορές. Επιπλέον, η χρήση L-γλουφοσινικού αμμωνίου μειώνει την ποσότητα εφαρμογής κατά 50%, μειώνοντας έτσι τον αντίκτυπο της γεωργίας στην περιβαλλοντική επιβάρυνση.

Η ζιζανιοκτόνος δράση του ζιζανιοκτόνου δρα στη συνθετάση της γλουταμίνης του φυτού για να αναστέλλει τη σύνθεση της L-γλουταμίνης, η οποία τελικά έχει ως αποτέλεσμα συσσώρευση ιόντων αμμωνίου κυτταροτοξική, διαταραχή μεταβολισμού αμμωνίου, ανεπάρκεια αμινοξέων, αποσύνθεση χλωροφύλλης, αναστολή της φωτοσύνθεσης και αναστολή του θανάτου.

Συμπερασματικά, το ζιζανιοκτόνο L-glufosinate-ammonium έχει αποδειχθεί ότι είναι μια εξαιρετικά αποτελεσματική εναλλακτική λύση στο glyphosate, το οποίο αντιμετωπίζει πολλά ρυθμιστικά ζητήματα λόγω των πιθανών καρκινογόνων ιδιοτήτων του. Η υιοθέτησή του μπορεί να μειώσει σημαντικά την ποσότητα εφαρμογής και τις επακόλουθες επιπτώσεις στο περιβάλλον, ενώ παράλληλα παρέχει ισχυρό έλεγχο των ζιζανίων.