Τρόπος δράσης και ανάπτυξη του glyphosate

Το glyphosate είναι ένα είδος οργανικού ζιζανιοκτόνου φωσφίνης με εξόντωση ευρέος φάσματος. Το glyphosate δρα κυρίως αναστέλλοντας τη βιοσύνθεση του αρωματικού αμινοξέος, δηλαδή τη βιοσύνθεση της φαινυλαλανίνης, της τρυπτοφάνης και της τυροσίνης μέσω της οδού σικιμικού οξέος. Έχει ανασταλτική δράση στη συνθάση της 5-ενολπυρουβυλσικιμάτης-3-φωσφορικής (EPSP συνθάση), η οποία μπορεί να καταλύσει τη μετατροπή μεταξύ φωσφορικού σικιμικού 3-φωσφορικού και φωσφορικού 5-ενολοπυρουβικού σε 5-ενολοπυρουβυλσικιμικό-3-φωσφορικό εστέρα (EPsSP) με αυτή τη βιοσύνθεση ενζυματικών αντιδράσεων, με αποτέλεσμα τη συσσώρευση σικιμικού οξέος in vivo. Επιπλέον, το glyphosate μπορεί επίσης να καταστείλει άλλα είδη φυτικών ενζύμων και τη ζωική ενζυμική δραστηριότητα. Ο μεταβολισμός του glyphosate στα ανώτερα φυτά είναι πολύ αργός και έχει δοκιμαστεί ότι ο μεταβολίτης του είναι το αμινομεθυλοφωσφονικό οξύ και το μεθυλο αμινοξικό οξύ. Λόγω της υψηλής απόδοσης εργασίας, της αργής αποικοδόμησης, καθώς και της υψηλής φυτικής τοξικότητας του glyphosate στο σώμα των φυτών, το glyphosate θεωρείται ως ένα είδος ιδεώδους ζιζανιοκτόνου ελέγχου πολυετών ζιζανίων. Το glyphosate έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως λόγω των πλεονεκτημάτων της ισχυρής μη επιλεκτικότητας και καλό ζιζανιοκτόνο, ειδικά με τη μεγάλη έκταση καλλιέργειας διαγονιδιακών καλλιεργειών ανθεκτικών στη γλυφοσάτη, έχει γίνει το πιο χρησιμοποιούμενο ζιζανιοκτόνο στον κόσμο.

Σύμφωνα με την αξιολόγηση PMRA, το glyphosate δεν έχει γονοτοξικότητα και είναι λιγότερο πιθανό να προκαλέσει κίνδυνο καρκίνου στους ανθρώπους. Δεν αναμένεται κίνδυνος για την ανθρώπινη υγεία μέσω των αξιολογήσεων της διατροφικής έκθεσης (τροφή και νερό) που σχετίζεται με τη χρήση glyphosate. Ακολουθήστε τις οδηγίες της ετικέτας και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το είδος του επαγγέλματος που χρησιμοποιεί glyphosate ή για τον κίνδυνο για τους κατοίκους. Δεν αναμένεται κίνδυνος για το περιβάλλον όταν χρησιμοποιείται σύμφωνα με την αναθεωρημένη ετικέτα, αλλά απαιτείται ρυθμιστικό ψεκασμού για να μειωθεί ο πιθανός κίνδυνος ψεκασμού σε είδη που δεν αποτελούν στόχο (βλάστηση, υδρόβια ασπόνδυλα και ψάρια κοντά στην περιοχή εφαρμογής).

Υπολογίζεται ότι η παγκόσμια χρήση του glyphosate θα είναι 600.000 ~ 750.000 τόνοι το 2020 και αναμένεται να είναι 740.000 ~ 920.000 t το 2025, παρουσιάζοντας ταχεία αύξηση. Επομένως, το glyphosate θα παραμείνει το κυρίαρχο βοτανοκτόνο για μεγάλο χρονικό διάστημα.